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今日立冬,启睿喊你吃饺子喽

日期:2019-11-08  文章出处:http://www.qrzj88.com/   浏览量:4048  分享到:

  水始冰,地始冻。今日立冬。这就意味着冬天正式到来了!今日立冬,启睿喊你吃饺子喽!

 

  立冬时节,太阳已达黄经225度,我们所处的北半球,获得太阳的辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量,还有一定的能量,所以一般还不会太冷,但气温逐渐下降。朋友们厚衣服要备好咯!

 

  立冬后,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。古人认为天气转凉,应重视养生。立冬后,日照时间将缩短,正午太阳高度继续降低。民间以立冬为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。羊肉、鱼肉、红枣芝麻粥、小米燕麦粥都是不错的选择。

  不过今日立冬,按照北方的习惯,今天是要吃饺子的。在北方,立冬的规矩是吃水饺,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

 

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客服感言
 
 
 

无论你在矿上,

还是在去往矿上的路上。

愿晚饭有盘饺子,

温暖伊始的冬天。

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